𝐈 ππ”πˆππƒπˆπ‚π„πππˆ 𝐃𝐄𝐋 πŒπ„ππ€π‘π„π’π“π€! Festone del 15Β° Compleanno

𝐈 ππ”πˆππƒπˆπ‚π„πππˆ 𝐃𝐄𝐋 πŒπ„ππ€π‘π„π’π“π€! Festone del 15Β° Compleanno

𝐈 ππ”πˆππƒπˆπ‚π„πππˆ 𝐃𝐄𝐋 πŒπ„ππ€π‘π„π’π“π€! Festone del 15Β° Compleanno del birrificio! Eravamo dei quindicenni, nel settembre del 2007… Lo Siamo ancora!
πŸ“… Dal 30 Settembre al 2 Ottobre
πŸ“Œ Piazza Risorgimento 1, Carate Brianza (MB)
✌️ Ingresso libero senza prenotazioni

π‚πŽπ’π€ π“π‘πŽπ•π„π‘π„π“π„
🍺 Fiumi di Birra artigianale con 25 spine di birra Menaresta in contemporanea con 40 birre a rotazione sui tre giorni
⚠ Caution Barrication Fest (solo il sabato, in barricaia)
πŸ” Street food
🀘 Live music e DJ Set tutte le sere
πŸ‘ͺ Area Relax con tavoli, panche a disposizione!
πŸ‘€ Visite guidate in birrifificio e in barricaia, ospiti speciali, laboratori per bambini e tanto altro ancora!

πˆπ‹ ππˆπππŽππ„ (𝐋𝐀 π’π“πŽπ‘πˆπ€ 𝐃𝐄𝐋𝐋’π„π•π„ππ“πŽ)
Eravamo dei quindicenni, allora… (in realtΓ  dei trentenni, ma vabbΓ©, fa poca differenza ). In due, all’inizio, spericolati, pioneristici (Menaresta Γ¨ il primo birrificio in Brianza e uno dei primi in tutta Italia), ma anche competenti e professionali (agronomo birraio il primo, esperto di igiene e produzioni alimentari il secondo) e pieni di inventiva e desiderio di sperimentare, di creare, di comunicare….
E poi sono arrivati tutti gli altri, Menarestini quindicenni anche loro, con tanta voglia di fare e anche… di disfare (e qualcosa, in quindici anni, si Γ¨ fatto, dai )
E dopo quindici anni di duro lavoro, Γ¨ arrivato il momento di festeggiare. Il 31 settembre e l’1 e il 2 ottobre, qui in birrificio, si torna quindicenni!
Non ci sarΓ  solo birra, ma anche sidro, buon cibo, spettacoli, racconti, degustazioni, tour del birrificio e tanta tanta buona musica, suonata e cantata anche da noi!

πˆπ‹ ππ‘πŽπ†π‘π€πŒπŒπŽππ„

(in costante aggiornamento)
β–ͺ VENERDI 30
Sala Sala (acoustic show)
+ Dottor Dama DJ set
β–ͺ SABATO 1
dalle 18.00: Caution Barrication Fest (in barricaia). Info Evento: https://bit.ly/3BXQ0R9
Dalle 21.00: The Demis (the history of british rock) + Ailime & Las Brujas
β–ͺ DOMENICA 2
h 10.00 Colazione Del Birraio | Irish Breakfast all’Osteria il Bardo (a 50 mt dal birrificio). Info: https://bit.ly/3RcCU76
h 12.00 Pranzo col menestrello (area feste davanti al birrificio)
h 15.00 Racconti Nella Pinta
Storie, Aneddoti del Menaresta con Marco Rubelli e tanti amici
h 15.45 Spettacolo di Clownerie e Magia per bambini con Mc Ganass a cura di AVS (Associazione Veronica Sacchi). Info: https://bit.ly/3dCW2gE
h.17.00 Tour Del Birrificio
con i menaresti a fare da guida!
(prenotazione non necessaria)
h 18.00 Degustazione Delle Storiche
degustiamo insieme le birre storiche del menaresta, tra cui la “Blanche De Tregas” birra inedita dell’evento e una delle prime ricette Menaresta che riprende vita!
h 19.00 Gli Inni Del Menaresta
– momento poetico… 20 minuti di Vergogna!
h. 19.30 Taglio della torta
non Γ¨ una vera festa di compleanno senza una torta!
h. 19.30 live: Rise Up (reggae)
———————-

🍺 𝐓𝐀𝐏 π‹πˆπ’π“ 🍺
25 birre alla spina in contemporanea a rotazione tra:
⭐ LE STORICHE
SAN DALMAZZO – belgian blond 5,2%
chiara e leggera, fresca, speziata e agrumata
SCIGHERA – blanche 4,5% chiara opalescente di frumento, fresca e speziata
FELINA – scottish ale 7,5% rossa robusta, caramellata e maltata
BEVERA – pils 4,2% chiara leggera, secca, erbacea e fiorita
GABIANA – tripel con castagne 8,5%
dorata robusta, note di castagna, mielato e affumicato
FIGUEIRA – belgian ale con fichi secchi 7,5% bionda, note di miele, frutta secca e frutta candita
BLANCHE DE TREGAS – blanche con frumento lombardo 5% chiara opalescente morbida, agrumata
BOCKSTEALEDIRK – farmhouse con farina di carruba 6% ambrata scura, note marsalate, di caramello e frutta matura
SECCO – sidro di mele 7% secco (non dolce) e fruttato, lievemente vinoso e fresco
BEERSMARK – saison con asparago rosa 5,4% chiara intrigante e fresca, note di asparago, di cereale e speziato
⭐ ALLE POMPE
LIFE IS BITTER – ordinary bitter 3,9%
ambrata leggera, maltata e fruttata
PAN NEGAR – sout 3,8% scura leggera con grano saraceno, note torrefatte, cioccolato e di cereale
GOLOSA – american red ale 5,5%
rossa, ben maltata con note caramellate e fruttate
⭐ LE LUPPOLATE
LA P’IPA – american IPA 5,6% chiara amara semplice, con note di frutta esotica e bianca
2 DI PICCHE – black IPA 6,8%
scura amara, con note torrefatte e di frutta esotica
IL P’IPPONE – libidinus IPA 6,7%
chiara amara, con note di frutta esotica e bianca
LA VERGUENZA SUMMER – american IPA 6%
chiara amara, con note fruttate, fiorite ed erbacee
MB-MC – american pale ale 6% collab. MC77 chiara, agrumata e note di frutta gialla
LA VERGUENZA – double IPA 7,5% dorata amara, note resinose, frutta esotica e agrumate
MI FAI SESSION – session IPA 4,5%
chiara, note di agrumi e frutti esotici
LA VERGUENZELL – IPA 5,2% collab. Opperbacco . chiara amara, con note fruttate e balsamiche
LA VEGIA VERGUENZA – double IPA 7,5% collab. Alder ambrata amara, con note resinose, caramellate e fruttate
LA VERGUENZA XMAS – imperial ipa 8,5% ambrata amara, corposa con note fruttate esotiche
⭐ LE BASSE
21 MARZEN – marzen 5,2% ambrata, note biscottate e maltate, con un finale leggermente amaro
FUMATA BIANCA – rauch 5% chiara facile, mielata e leggermente affumicata
COM BECK – doppelbock 7,2%
ambrata scura, con note caramellate, torrefatte e biscottate
⭐ I PESTONI
POTENZA MERIDIONALE – chili imperial stout 8% scura corposa, fresca e piccante, con note vegetali e di liquirizia
DANNATA – imperial stout 9,5%
scura corposa, note forrefatte e cioccolato fondente
UL BELGUN – dubbel 8,6%
ambrata scura, note fruttato maturo, frutta passa, torrefatto e speziato
TRI BELGUN – tripel 8%
dorata, note mielate, maltate, fruttate, speziate
LAMBERSIDE – barleywine 12% (no barrel) 0,3lt ambrata, note caramellate, fruttato maturo, frutta passa, vaniglia
⭐ LE BARRICATE
BIRRA MADRE – sourdough 4,8% (0,3lt)
chiara, fruttato acidulo (vino bianco, sidro), lattico, minerale, crosta di pane, lievito, legno
BOMBYX – sourdough con more di gelso 5,2% (0,3lt)
violacea, fruttato rosso, acidulo, lattico, minerale, legno
BIRRA MADRE RISERVA 2017 – sourdough 4,8% (0,3lt)
chiara, fruttato acidulo (vino bianco, sidro), lattico, minerale, crosta di pane, lievito, legno
SIDRO MURUN (NEW!) – sourdough cider con more di gelso 7,3% (0,3lt)
violacea, fruttato rosso, acidulo, lattico, vinoso, minerale, legno
OTELLA – sour choccolate kriek 7%
ambrata scura, frutta rossa, torrefatto (lieve cioccolato), vinoso, legno
ROOTS IN WINE – speciality hood barrel aged 9,5%
———————-

π‚π€π”π“πˆπŽπ ππ€π‘π‘πˆπ‚π€π“πˆπŽπ 𝐅𝐄𝐒𝐓
Per tutti gli amanti delle barricate, lambic, fruit beer & sidro un evento nell’evento nella giornata di Sabato 1 Ottobre.
Terza edizione, con tante novitΓ , del Caution Barrication Festival, evento che celebra il mondo delle birre sour e barrique: creature che nascono tra lieviti selvaggi e vivono di passaggi in legno, con le aggiunte di frutta e molto altro.
Per l’occasione celebreremo una delle nostre birre piΓΉ iconiche: BIRRA MADRE.
tutte le info qui: https://www.facebook.com/events/1252158102284423

𝐒𝐓𝐑𝐄𝐄𝐓 π…πŽπŽπƒ
Mocho Street Food (American Burgers, Smash Burgers)
Ape Regina (gnocco fritto con affettati romagnoli, tigella romagnola)

⏰ πŽπ‘π€π‘πˆ
Venerdì dalle 18.00 alla 1.00
Sabato dalle 18.00 alla 1.00
Domenica dalle 10.00 alle 23.00
—————————–
βœ… Evento Plastic Free
πŸ‘Œ Ingresso Gratuito senza prenotazione
—————————–
☎ Infoline: info@paneliquido.it
una manifestazione organizzata da Birrificio Menaresta in collaborazione con Paneliquido
Con il Patrocinio del Comune di Carate Brianza

  • Data: 30/09/2022 - 02/10/2022
  • Orari: 18:00 - 01:00 (UTC+2)
  • Luogo: Piazza Risorgimento 1, Carate Brianza (MB)

Organizzatori

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