SIXMAS BEER PACK

Montestella – Birrificio Lambrate (MI)
Pilsner 5%

Nata nel 1996, è una delle “chiare” storiche italiane, la prima birra del leggendario Birrificio Lambrate. Una birra in stile Pilsner dal colore biondo dorato e dal bel cappello di schiuma candida e compatta. Al naso si percepiscono le note erbacee di luppolo fresco, fiori di campo e un leggero sentore di cereali. In bocca, l’equilibrio tra il dolce del malto, l’amaro del luppolo ed una buona secchezza fa della Montestella una birra facile da bere.

Wave Runner – Hammer (BG)
American IPA – 6,5%

Una delle IPA che ha fatto scuola in Italia.
Chiara, secca e molto aromatica, la Waver Runner è una IPA iconica. L’intensa luppolatura data da un mix di luppoli americani, fra cui Simcoe, Amarillo, Citra e Centennial, utilizzati in diverse fasi della produzione, creano un bouquet aromatico unico, con richiami al mango, albicocca, pesca e agrumi.

Scighera – Menaresta (MB)
Blanche 4,5%

Una delle birre più bevute nell’estate 2022, un anno che segna (finalmente) la rivincita del frumento e della leggerezza! Bianca leggera tipo blanche (ma con lievito da Weiss, a dare morbidezza!), beverina e freschissima (brassata con segale e frumento e speziata con zenzero, pepe rosa e scorza di limone). Sentirai un bel sapore fruttato, unito alla facilità di bevuta che la rende una birra perfetta in ogni stagione. Scighera è la nebbia nel parlato milanese. Per noi in Brianza è quella, mai abbastanza fitta, che sale dai campi e dalle rogge.

Tripel 6 – Birrificio Vetra (MI\VA)
Belgian Tripel 7,7%

Apriti Belgio! Birra invernale, dolcina, dai toni speziati grazie al mitico “lievito belga” utilizzato per questa birra straordinaria, dall’equilibrio eccezionale in puro stile Vetra. Birra dal colore dorato intenso, profumata, con sapori di frutta candita e un interessante erbaceo dato dai luppoli. Il corpo è morbido e chiuso da un finale secco che, nonostante la gradazione impegnativa, invoglia a berla ancora!

Zlatan –Railroad Brewing CO. (MB)
Imperial IPA – 8,3 %

Alcolica, aggressiva…una birra che ti stende, come Ibra in area di rigore. Ispirata alle Imperial IPA della West Coast americana è una birra secca e profumata, dalla incredibile facilità di bevuta a dispetto dell'alta gradazione. L’amaro in bocca arriva imponente solo dopo che la massiccia luppolatura scatena sentori di frutta esotica preparando il palato al sorso successivo. Pericolosissima!

La Nocc – Dulac (LC)
Oatmeal Stout 3,8%

Birra nera, di corpo pieno, con malto torrefatto e in aggiunta il gusto dell’avena.
Uno stile a metà tra Belfast e Galbiate, ibrido ed estremamente piacevole. l’ingresso in bocca è morbido, cremoso, con la componente “black” che apre le danze. Caffè, cappuccino, liquirizia e cioccolato fondente accompagnati da richiami fruttati dati dal ceppo di lievito tipicamente “British” utilizzato in fermentazione. Tienila buona per il dolcetto di Natale!