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Paneliquido

San Patrizio Beer Fest

15 Marzo, 2024 @ 18:00 - 17 Marzo, 2024 @ 22:00||
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La festa di tutti gli amanti della birra. San Patrizio!

☘️ Arriva a Bergamo la prima edizione di San Patrizio a Daste, organizzata da Bergamo Beer Festival.
πŸ—“οΈΒ La bellissima collaborazione tra Paneliquido e Daste prosegue per festeggiare insieme San Patrizio.
π—©π—˜π—‘π—˜π—₯π——ΓŒ 𝟭𝟱 𝗠𝗔π—₯𝗭𝗒 (dalle 18 alle 2), 𝗦𝗔𝗕𝗔𝗧𝗒 𝟭𝟲 (dalle 18 all’1) e π——π—’π— π—˜π—‘π—œπ—–π—” 𝟭𝟳 (dalle 16 alle 22) potrete degustare 12 birre artigianali (anche di birrifici bergamaschi πŸ‘ŠπŸ»πŸ˜‰) di stile irlandese.
πŸ§€ Per fare aperitivo o cenare, la cucina di Daste preparerΓ  polenta, formaggi locali e focaccine con pulled pork, anche nella sua variante pulled vegan cappuccio.
🎸 Ad accompagnarci, due serate incredibili con i Pink Violence Squad e i Cornoltis.

Orari:

  • VenerdΓ¬ 15 Marzo dalle 18:00 alle 02:00
  • Sabato 16 Marzo dalle 18:00 alle 01:00
  • Domenica 17 Marzo dalle 16:00 alle 22:00

  • FRANCO

    WAR

    PILSNER

    ABV: 4.8% - gradi

    Il corpo Γ¨ medio, la carbonatazione Γ¨ da bassa a media e il gusto Γ¨ moderatamente maltato, con un'amarezza moderata da luppolo e sapori speziati e erbosi, dal colore che va da un oro intenso a un ambra rossastro, ha un aroma con note di pane e luppolo speziato, floreale o erbaceo. In occasione di San Patrizio la Franco si veste di verde!

  • RED&GO

    OTUS

    RED ALE

    ABV: 5.5% - gradi

    Red & Go Γ¨ una birra ambrata scura dal grado alcolico contenuto e i suoi aromi mi ricordano mitiche bevute nei pub d'oltremanicaΒ».

  • NUBIA

    BIRRA OV

    BALTIC PORTER

    ABV: 6.2% - gradi

    Birra a bassa fermentazione dal colore nero impenetrabile. Le sensazioni olfattive richiamano la panna cotta, il caffè e il cioccolato fondente. In bocca è corposa, morbida, rotonda, con l'avena ad accentuarne il corpo. Finale delicatamente amaro, essenzialmente donato dai malti tostati.

  • COCOMOOD

    AMERINO

    COCO PEATED STOUT

    ABV: 7.0% - gradi

    Birra caratterizzata dall'aggiunta di cocco e un mix di malti torbati. Al naso arriva subito il cocco con le sue forti caratteristiche spalleggiata dalla parte torbata con note nette di caffè e liquirizia. Una buona dose di amaro a chiudere la bevuta.

  • NIGREDO

    BIRRIFICIO ITALIANO

    DARK HOPPY LAGER

    ABV: 6.5% - gradi

    Dal cappello di schiuma imponente, bianco sporco e screziato di venature castane, Nigredo è una birra artigianale italiana a bassa fermentazione, appagante e fresca. La bevuta riunisce i sentori del luppolo tostato, abbinato però a note caratteristiche di caffè macinato, tarassaco, massa di cacao pura e grano arso.

  • LARKIN STREET

    PORTA BRUCIATA

    DOUBLE IPA

    ABV: 8.0% - gradi

    Si presenta di colore biondo velato, fresca ed invitante nei sentori. Ben bilanciata, al naso ed al palato percepiamo fresche note di luppolo, con sentori fruttati e di agrumi in evidenza. Amara nel finale ma non in modo eccessivo.

  • SPAGHETTI EATER

    RAILROAD

    BEST BITTER

    ABV: 6.1% - gradi

    Prodotta da Railroad Brewing di Seregno (MI), Spaghetti Eater Vol. 3 Γ¨ una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla tipologia delle Bitter/Pale Ale, gruppo che comprende le tradizionali birre britanniche di tutti i giorni, comparse sul finire del 1800 come prodotto alla spina.

  • BLACK PORRIDGE

    HOPSKIN

    OATMEAL STOUT

    ABV: 5.0% - gradi

    Aspetto:nera, impenetrabile, con riflessi mogano. Aroma:l'olfatto è dominato dagli aromi tostati, con caffè d'orzo, crosta di pane nero, carruba, liquirizia in tocchetti e un accenno di affumicato. Ingredienti:acqua, malto d'orzo, fiocchi d'avena, luppolo, lievito.

  • COGOMA

    PORTA BRUCIATA

    DRY STOUT

    ABV: 4.2% - gradi

    Cogoma è una Dry stout di ispirazione irlandese, dal colore scuro, quasi nero; brassata con orzo tostato, ha piacevoli profumi di caffè, delicati e mai invadenti. Leggera, dalla facile beva, secca ma al tempo stesso morbida e bilanciata.

  • BULK

    HAMMER

    PORTER

    ABV: 5.8% - gradi

    Dal colore scuro, quasi nero, Bulk viene realizzata con una miscela di malti torrefatti e caramellati e piccole dosi di malto affumicato e torbato. Densa e vellutata al palato, si percepiscono note di caramello, cioccolato e caffè con delicate sfumature nei sentori che ricordano il whisky.

  • TIME IS THE ENEMY

    LIQUIDA

    AMERICAN STOUT

    ABV: 6.3% - gradi

    Birre scure, alta fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione americana. American Porter che sfida il tempo, e lo fa con una luppolatura old school di Columbus e Chinook. Il suo corpo Γ¨ pieno e appagante grazie all'apporto dei malti caramellati.

  • AWANAGANA

    CLANDESTINO

    PALE ALE

    ABV: 4.8% - gradi

    GLUTEN FREE La Awanagana del Piccolo Birrificio Clandestino Γ¨ una birra dal sapore unico, perfetta per ogni occasione. Con un basso contenuto di glutine e un ABV del 4,8%, questa Golden Ale Gluten Free Γ¨ perfetta per coloro che cercano una bevanda rinfrescante e facile da bere senza dover rinunciare a un gusto intenso e complesso.

Cucina a cura di DASTE

  • Polenta con salsiccette di maialino stufate alla birra e alloro 10 euro

  • Polenta con gulasch di vitello e cipolle alla paprica dolce e birra 10 euro

  • Polenta con fonduta di formaggio d’alpeggio 10 euro

  • Panfocaccia con pulled pork e cavolo cappuccio viola con salsa bbq 8 euro

  • Panfocaccia caprese con mozzarella fior di latte, pomodoro e basilico 8 euro

VENERDÌ 15 MARZO ore 21.30

Pink Violence Squad

 

SABATO 16 MARZO ore 21.30

Cornoltis

 

DOMENICA 17 MARZO ore 18.30

Laboratorio “Questione di stile”

Laboratorio di degustazione di birre artigiani Porter e Stout a cura di Luca Casati

Ingresso € 12,00

La festa di tutti gli amanti della birra. San Patrizio!

☘️ Arriva a Bergamo la prima edizione di San Patrizio a Daste, organizzata da Bergamo Beer Festival.
πŸ—“οΈΒ La bellissima collaborazione tra Paneliquido e Daste prosegue per festeggiare insieme San Patrizio.
π—©π—˜π—‘π—˜π—₯π——ΓŒ 𝟭𝟱 𝗠𝗔π—₯𝗭𝗒 (dalle 18 alle 2), 𝗦𝗔𝗕𝗔𝗧𝗒 𝟭𝟲 (dalle 18 all’1) e π——π—’π— π—˜π—‘π—œπ—–π—” 𝟭𝟳 (dalle 16 alle 22) potrete degustare 12 birre artigianali (anche di birrifici bergamaschi πŸ‘ŠπŸ»πŸ˜‰) di stile irlandese.
πŸ§€ Per fare aperitivo o cenare, la cucina di Daste preparerΓ  polenta, formaggi locali e focaccine con pulled pork, anche nella sua variante pulled vegan cappuccio.
🎸 Ad accompagnarci, due serate incredibili con i Pink Violence Squad e i Cornoltis.

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